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深度调研凤香白酒 推动建立陕酒联盟

2020年9月5日，陕西高级人才事务所郜随印所长带领党龙、刘建两位高级顾组成调研组，到凤香型白酒核心产区陕西凤翔进行实地考察研究。

在柳林酒业集团付小铜董事长的邀请下，调研组首先参加了柳林·繁华酒体鉴定会暨凤香型白酒科研技术中心授牌仪式。会上，中国食品发酵工业研究院院长董建辉宣布与陕西柳林酒业集团联合成立凤香型白酒科研技术中心，并向柳林酒业集团董事长付小铜授“凤香型白酒科研技术中心”牌。另外国内著名白酒泰斗及专家分别对柳林酒业推出的凤香型52度柳林·繁华和凤香型53度柳林·醉进行了品鉴。郜所长认为，凤翔县柳林镇出的柳林酒，不仅是黄河流域代表性白酒，而且是历史最久远的好酒。付小铜董事长在全国著名白酒专家学者的参谋策划下，把柳林酒的品质又创新提高了一大步，，为未来的陕酒联盟打造了核心产品。

郜所长还饶有兴致地赋诗一首：“柳林有凤鸣，展翅向天追。携来十里香，陪伴五州醉。”

郜所长还与西凤酒集团副董事长、总经理贾智勇先生就陕西联盟的建立与白酒行业资源整合进行了深度交流。贾智勇先生是高级工程师、中国酿酒大师、高级酿酒师、高级品酒师。他领导和主持了西凤酒勾兑品评环节的标准化工作，进行了多次评酒培训和指导，从业30年来培养了一批技术骨干和技术精英，为西凤酒发展做出了突出贡献，是凤香型白酒发展的传奇人物。

次日，调研组又参加了柳林酒业提质技改万吨优质基酒项目奠基仪式。

郜所长认为，该仪式的启动，高级所将见证和陪伴一位白酒界英雄精彩的成功过程，也为未来陕酒联盟的诞生提供了可靠的物质与技术保障。