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吕梁将打造顶级清香型白酒生产基地

2022-10-18 19:27:29 4152

摘要:8月19日—21日,以“遥指杏花醉美吕梁”为主题的“2022中国杏花村国际酒业博览会”在吕梁市汾阳新建的中国杏花村白酒交易中心开幕。本届酒博会由原来的“山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会”提档升级,超500家国内外酒企,1200个品牌齐聚...

8月19日—21日,以“遥指杏花醉美吕梁”为主题的“2022中国杏花村国际酒业博览会”在吕梁市汾阳新建的中国杏花村白酒交易中心开幕。本届酒博会由原来的“山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会”提档升级,超500家国内外酒企,1200个品牌齐聚吕梁汾阳,共襄酒业盛会。

此次酒博会由中国酒业协会主办,省商务厅、省工信厅、省科技厅、省外办、省贸促会、吕梁市政府、汾酒集团协办,汾阳市政府承办。2017年以来,中国酒业协会会同吕梁市政府和汾酒集团在汾阳市连续举办了四届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会。今年,经商务部批准,展会升格为中国杏花村国际酒业博览会。提档升级后的杏花村酒博会成为全国第四个酿酒核心产区举办的国际酒类综合专业展会、山西唯一的国际酒类综合专业展会。

与往年相比,今年的酒博会显得更加隆重。新建成的中国杏花村白酒交易中心装扮一新迎接国内外来的客人。交易中心正面一排柱子设计为酒杯的造型,寓意着共同举杯、共襄盛会。酒博会开幕前,汾阳市委副书记、市长贾永祥在接受记者采访时,提到了酒博会有四个方面的变化。一是提档升级,由“山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会”提档升级为“中国杏花村国际酒业博览会”,成为国字号展会。二是独具特色,全国唯一一个同时举办美酒和美食会展的城市。酒博会期间,同步举办中国菜·艺术节活动。三是规模扩大,展览面积由以前的8000平方米扩展到现在的6.4万平方米,包括白酒、葡萄酒、果酒等9类展区以及酒类装备和包装包材展区。四是活动丰富,历时3天的酒博会期间有汾酒之夜、中国清香型白酒市场与消费趋势论坛、中国美酒产区价值论坛、陈年汾酒竹叶青高端品鉴会等10余项专题活动。

酒博会展馆内部,分为A馆名酒馆、B馆国际馆、C馆山西特色白酒、装备、包装包材馆、D馆中国菜艺术节特色展区四大展馆,共计213个展位区域,展示范围囊括清香白酒代表、中国名酒、黄酒、地方特色美酒美食、国际葡萄酒及蒸馏酒、装备配套产业等。展馆从内到外,到处都有“汾酒故乡英雄吕梁”宣传语,处处体现着吕梁特色。

酒博会期间,吕梁市市委副书记、市长张广勇在接受记者采访时提到:“‘汾酒故乡英雄吕梁’是我们对外宣传吕梁的一张重要名片,不仅行驶在吕梁山的列车上有,我们在各大交通站点、媒体平台都有展示,目的就是让更多的人走进吕梁、了解吕梁,邂逅杏花村的美酒,追寻吕梁山的红色印迹。”

以汾酒为代表的吕梁白酒,有着6000年的酿造史、1500年的成名史、800年的蒸馏史和300年的品牌史。这方美酒,奠定了吕梁在白酒产业中的特殊地位。以杏花村为代表的汾河湾,有甘甜的水质和适宜的温度,有“纯”而又“醇”的吕梁杂粮做原料,配上无可复制的地理条件和精湛的酿造工艺,孕育了汾酒、竹叶青“两瓶”名酒,造就了中国最大的清香型白酒基地和世界十大烈酒产区之一。2021年,吕梁规上白酒产量达到18.5万千升,占全国清香白酒的五分之一、全省的五分之四,白酒产业已成为吕梁市高质量发展的巨大支撑和有力推手。

近年来,吕梁市按照“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”总体思路,锚定建设“酒都”吕梁目标,与汾酒集团共同发力,全面推动酒文旅产业形态融合、业态协同。吕梁将借助“杏花村酒博会”这一舞台,着力做大酒产业,力争到“十四五”末,白酒产能达到60万吨,产量达到50万千升,产值突破500亿元,建成全国最大的清香型白酒核心产区,再现“牧童遥指杏花村”的诗意画卷,把“杏花村酒博会”办成思想碰撞、文化狂欢、产业共赢的盛会,进一步扩大吕梁清香白酒的国际影响力。

2022年上半年,吕梁市GDP增速全省第一,规模以上工业增加值、一般公共预算收入、税收等指标增速持续领跑全省。这其中以白酒产业为代表的新兴产业功不可没。2022年上半年,吕梁市规上白酒产量11.7万千升、同比增长15.3%,白酒增加值增速比全市规上工业增加值高出近30个百分点。据统计部门测算,白酒产业贡献了吕梁全市GDP的5.4%、工业增加值和税收的近十分之一,对于全方位推动高质量发展的重要性不断提升。

山西晚报记者 王晋磊

(责编:candy)

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